[인천/남동구] 구월동 마제소바 라멘 맛집 '삼미당'

마제소바라는 것을 듣고 보기만 하고 비벼 먹는 면의 느낌이 별로인듯하여 시도를 하지 않다가 우연한 계기로 삼미당에서 마제소바를 먹은 이후로 너무 맛있어서 두 번째 방문하고 난 후 후기를 작성해 봅니다. 

 

삼미당 본점 / 브랜드 소개

삼미당은 제가 방문한 구월점만 있지는 않습니다. 가맹점이 존재하는데요.

부평구 부평문화로72번길 10-5 1층에 있는 부평점이 본점입니다. 아래에서 소개해 드릴 구월점은 직영점이며 송도점과 인하대점이 가맹점으로 있습니다. 인천에서 마제소바, 라멘 맛집을 찾고 계시다면 방문해 보시기를 추천합니다. 

 

삼미당 구월점

1. 위치 및 주차

인천 남동구 인하로521번길 10-8층 

삼미당 구월동직영점

 

구월동하면 예전에는 신세계 백화점, 예술회관 쪽 골목으로 있는 맛집을 찾아갔었는데요. 요즘은 롯데백화점으로 바뀌고 예술회관 먹자골목 쪽보다는 다른 방향의 골목골목에 위치한 주택개조 카페, 루프탑 카페, 맛집들을 방문하게 됩니다.

그중의 하나가 삼미당입니다. 

 

 

삼미당 구월동 역시 골목에 위치해 있고 별도의 주차공간이 있지는 않습니다. 대신 해당 골목이 일방통행으로 되어 있어서 골목길 양옆으로 상가에 피해가 되지 않고 이동에 문제가 되지 않는 선에서 주차가 가능합니다. 초보자분들은 거리에 차가 가득 차 있을 때는 주차가 어려울 수 있습니다. 그럴 때는 편안하게 구월동 공영주차장에 주차를 하고 걸어오거나, 골목을 크게 돌면 여유가 있는 곳이 한 곳은 있을 테니 당황하지 말고 침착하게 돌아보시면 될 것 같습니다. 

 

2. 메뉴

삼미당 구월점은 입구에 키오스트가 있어서 들어가시면서 주문을 하고 자리를 잡으시면 됩니다. 자리는 4인석으로 앉을 수 있는 자리와 바형식으로 일자로 앉는 자리가 배치되어 있습니다. 

주요 메뉴로는 클래식소유라멘, 니보시블랙쇼유라멘, 마제소바, 니쿠니쿠마제소바, 특제탄탄멘, 특제블랙소유라멘 등이 있습니다. 

 

저는 마제소바와 야끼교자를 같이 간 동생은 클래식소유라멘을 시켰습니다. 

요즘은 어떤 음식이 유행할 때 그 음식이 어떤건지 잘 모르고 이름만 듣고 먹는 경우가 있는데요. 어떤 음식인지 알고 먹으면 더 좋을 것 같아서 마제소바란 무엇인지 가볍게 검색해 보았습니다. 

 

마세소바는 타이완 마제소바라고도 불리는데요. 일본 아이치현 나고야에서 만들어진 국수요리라고 합니다. 일본어 '마제소바'는 <섞다>를 뜻하는 '마제로'와 <메밀국수>를 뜻하는 '소바'를 합친 말이지만 마제소바는 메밀국수가 아니라 밀국수로 만든 아부라소바의 일종이라고 합니다. 

 

삼미당 구월점에서 먹은 마제소바는 그냥 그대로 비벼 먹어도 맛있지만 다시마식초를 살짝 둘러서 먹으면 더 맛있습니다. 설명에는 기본으로 먹다가 중간쯤 남았을 때 다시마식초를 뿌려 먹으면 맛있다고 나와있어서 처음 방문했을 때는 설명대로 먹었는데 다시마식초를 넣어 먹는 것이 더 맛있어서 두 번째 방문했을 때는 비비자마자 다시마식초를 넣어서 먹었습니다. 여기서는 남은 양념에 밥을 비벼먹을 수 있습니다. 별도의 추가요금은 발생하지 않고 필요한 경우 말씀드리면 밥을 무료로 제공해 주십니다. 저는 교자를 같이 먹어서 그런지 밥까지는 못 먹을 거 같아서 추가로 시키지는 않았습니다. 

 

 

때로 어떤 곳은 마제소바의 양념이 너무 강하거나 짠 맛이 강하게 느껴져 별로라고 하시는 분들도 계신데 삼미당 구월점은 그렇게 강하지 않고 요청할 경우 어느 정도 조절이 가능한 것으로 알고 있기에 맛있게 먹을 수 있었습니다. 

 

야끼교자는 마제소바와 너무 잘 어울려서 함께 먹으면 맛있음이 배가 되는 것 같습니다. 여기만의 특별함이 있는지는 모르겠지만 제가 먹을 때는 얇은 피에 적당한 바삭함으로 식감이 좋고 만두 안에 소가 풍성하게 들어가 있어서 좋았습니다. 가끔 소가 적말 적은 만두를 먹으면 기분이 별로이기도 하니까요.

 

구월동 마제소바 맛집을 찾으신다면 방문해보시기를 추천합니다. 

 

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