여행이야기/전라도이야기4 [전주/임실] 중국집 임실반점 짜장면 짬뽕 맛집 임실치즈피자 이즈피자 임실 하면 떠오르는 단어는 임실치즈입니다. 예전에 미운오리새끼라는 프로그램에서 배우 임원희 씨가 방문하여 더욱 알려진 임실치즈피자집이 있습니다. 임실치즈는 특정한 치즈 종류를 의미하는 것은 아닙니다. 임실치즈의 역사1958년 벨기에서 선교사로 파견 온 천주교 전주교구 지정환신부가 산양유를 이용하여 산양유 치즈를 만들었으나 제조기술이 떨어져 품질 좋은 치즈가 생각되지 않았고 산양유가 아닌 우유로 치즈 생산에 들어가면서 해외에서 기술을 배워와 1969년 카망베르 치즈 생산에 성공했습니다. 이는 주한 미군에서 빼돌려 불법유통되는 치즈가 전부였던 시절에 한국에서 최조로 치즈 생산에 성공한 역사적 순간이었습니다. 1970년 저장기간이 짧고 보관이 힘든 카망베르 치즈를 대신하여 체다 치즈를 생산했는데 체다 치.. 2024. 7. 28. [전라남도/목포] 나혼자산다 팜유패밀리가 먹은 새우바게트 맛집 '씨엘비 베이커리' 나 혼자 산다 팜유세미나 목포 편을 보면서 목포에 대한 인식이 새롭게 되었습니다. 목포에 왔는데 낙지를 먹어야 한다는 멘트를 보면서도 낙지가 유명하구나 하는 등등 예전에는 크게 인식하고 찾아보지 않아서 모르고 지나갔던 목포에 대한 정보들이 새롭게 보였습니다. 박나래 님이 팜유패밀리를 안내한 모든 식당, 간식거리 등을 다 먹어보고 싶었지만 시간의 제약과 긴 명절연휴로 인하여 많은 사람들이 몰리면서 다 가보지는 못하고 그중에 하나인 '새우바게트'를 먹어봤습니다. 새우바게트를 파는 곳은 'CLB BAKERY'라는 브랜드입니다. 바게트의 맛을 소개하기 앞서 가게에 대한 설명을 살짝 드리겠습니다. 1. CLB BAKERY(씨엘비 베이커리) 브랜드 역사 목포여행을 계획하면서 알아보다가 새롭게 알게된 사실입니다. 나.. 2023. 10. 7. [전라남도/담양] 가볼만한 곳 맛집 떡갈비국수, 죽순만두 맛집 '담양앞집' 전주에 있으면서 근방 여행을 많이 할 수 있었던 2023년 추석 전라도 여행기 2탄입니다. 전주 임실군에서 담양까지는 50분 정도 시간이 걸렸습니다. 바로 고속도로를 타고 가는 것이 아니라 시골길을 따라가면서 국도를 타고 가서 가는 길 자체가 힐링이 되는 여행길이었습니다. 제가 다녀온 담양앞집을 소개하기에 앞서서 담양하면 가장 먼저 생각나는 것이 대나무숲, 떡갈비일 것 같습니다. 그래서 제가 다녀온 곳에서도 죽순만두를 팔아서 꼭 먹어보고 싶다 하는 마음으로 방문하기도 했는데요. 그래서 담양의 특산물이 대나무와 관련된 것인지 궁금하여 담양에 대해 한번 찾아보았습니다. 담양의 특산물 및 음식 담양은 대나무로 유명한 곳입니다. 대나무가 죽세공품의 원료로 쓰이기도 하며 외화 획득에도 크게 기여를 하고 있다고 합.. 2023. 10. 6. [전라남도/목포] 목포 당일치기여행, 낙지탕탕이 맛집 '하당먹거리' 2023년 추석은 대체휴일까지 확정되면서 역대급으로 긴 연휴로 이어지고 있습니다. 항상 전주 할머니댁에 방문했다가 집에 가기 바빴던 일정에서 벗어나 전주에 온 김에 연휴를 이용하여 할머니집 근방으로 전라도 당일치기 여행을 계획하다가 최근에 나혼자산다 팜유패밀리가 목포에 다녀온 먹방여행기(음식세미나) 편을 보고 목포를 가고 싶다는 생각을 가지고 있던 찰나에 한번 방문해 보았습니다. 전주임실군에서 목포까지 갈 때는 네비에서 확인한 것과 동일한 길로 서해안고속도로를 타고 1시간 50분 정도 걸려서 목포에 도착하였습니다. 정확하게는 원래 가려고 했던 첫 음식점인 독천식당을 찍고 도착하는데 걸린 시간이었습니다. 그런데 돌아올 때는 차가 더 많아져서 국도와 시내를 나갔다 들어왔다하며 처음 보는 길로 안내하면서 2시.. 2023. 10. 1. 이전 1 다음 반응형
