[인천/송도신도시] 송도 쭈꾸미볶음 맛집, 눈꽃치즈 가득 올린 매콤한 맛 스트레스 풀리는 송쭈집 먹고 카이막 바게트 후식먹기

 

송도신도시에서 매콤함 쭈꾸미볶음이 생각나신다면 추천할 만한 식당을 소개하려고 합니다. 

맵찔이는 저는 매운 맛을 낮추기 위해 눈꽃치즈를 추가하여 시켰습니다. 이곳은 송도신도시에서 14년 동안 장사를 해온 곳으로 24년 6월 30일까지 기존에 있던 매장을 정리하고 새로운 곳으로 이전을 하였습니다. 

 

 

송쭈집

주소 :  인천 연수구 센트럴로 160 A동상가 223-227호

센트럴파크 푸르지오 A동 상가2층입니다.

 

 

근처에는 롯데리아, 폴바셋 2층, 버거룸 181 등이 위치해 있으니 참고해서 길을 찾아주세요. 

포장을 하시는 분들은 롯데리아 인근에 잠시 주차 후 엘리베이터로 바로 올라가시면 됩니다. 

 

송쭈집 메뉴

쭈구미가 메인메뉴로 돼지대패꽃살이 같이 들어간 쭈꾸미+사리몽땅 과 눈꽃치즈 주꾸미에 사리몽땅이 추가된 대표 메뉴가 있지만 저는 오리지널 쭈구미 주물팬볶음을 먹기에는 매울수도 있을 것 같아서 매운맛을 순화시키기 위하여 눈꽃치즈 쭈구미주물팬볶음을 주문하였습니다. 

 

 

매운 음식을 먹을 때는 계란찜이 빠질 수 없기에 별도로 주문했습니다.

눈꽃치즈 쭈꾸미주물팬볶음을 주문하면 기본 세팅이 샐러드 + 날치알+소스+콩나물 등 기본 반찬과 함께 세팅이 됩니다. 사장님 또는 아르바이트생 분들이 주꾸미는 잘 볶아서 치즈를 올려주십니다. 그럼 저희는 맛있게 먹기만 하면 되지요. 

그냥 오리지널로 한 입 먹고, 깻잎 위에 쭈꾸미를 올리고 날치알과 소스를 함께 올려 먹으면 매운맛은 중화되면 더욱 고소하고 맛있는 쭈꾸미볶음을 맛볼 수 있습니다. 

 

 

당연 다 먹고 나서는 밥을 비벼먹어야 한국인이라 할 수 있습니다. 

사진에는 없지만 2인분 밥을 비벼서 먹었습니다. 밥을 비벼 먹을 때 날치알을 넣기 위해 쭈구미 먹을 때 날치알 먹는 속도를 조절했다는 고수의 팁도 전수해 드려 봅니다. 

나중에 밥을 볶을 것을 대비하여 쭈꾸미 주문을 1인분 적게 주문하려고 했으나 이곳은 인원수에 맞게 주문이 들어가야 한다고 하여 그대로 주문하고 밥도 먹었습니다. 다 먹을 수 있으면서 왜 그랬을까요.

 

맛있게 먹고 그냥 돌아가기는 아쉬우니 커피를 마시러 간 것인데 카이막을 파는 것이 아니겠습니다. 

일산에서 카이막 맛집을 찾아갔다가 웨이팅이 있어서 못 먹어봤던 경험이 있어 카이막의 맛이 궁금하여 한번 먹어보았습니다. 

 

카이막 맛보러 카페왔다.

이곳은 어글리무드라는 카페입니다.

아시는 분은 아시는 송도 유명한 카페인 듯한데 저는 지인의 소개로 처음 와봤습니다. 

내부 인테리어도 그렇고, 너무 덥거나 춥지 않은 계절에는 야외에서 앉아서 마시는 커피도 어디 여행 온 것 같은 느낌을 주면서 좋은 것 같습니다. 

카이막은 튀르키예의 음식이름입니다. 우유를 잘 끓여서 지방을 따로 떼고 굳혀 만드는데요 꿀과 함께 빵에 찍어 먹는 법이 제일 유명하다고 합니다. 이곳에서도 바게트에 발라 먹을 수 있도록 나왔습니다. 

테이블 색깔이 파란색이다 보니 다이어트자극되는 느낌이긴 한데 메뉴는 식욕을 부릅니다. 

 

송도신도시에서 매콤하고 맛있는 쭈꾸미볶음에 디저트 카이막에 아메리카노까지 완벽한 일상을 보낸 하루였습니다.